キャンディ

紅茶の種類
テイスティングカップで淹れたキャンディの紅茶

スリランカ(セイロン)の代表的なお茶。

茶葉はBOP(細かいタイプ)が主流です。

キャンディの茶葉

標高は低~中で作られ、クオリティーシーズンがなく通年で品質が安定してるそう。

テイスティングカップで淹れたキャンディ

明るめな水色に、苦味が少なくすっきりとした味わい。

クセがないのでブレンドティーやフレーバーティーにかなり向いています。

アイスティー

タンニン(渋み成分)が少ないので冷めても濁りにく、アイスティーに向いています。

綺麗で透き通ったアイスティーが作れて、ハーブやフルーツなど色んな組み合わせに合う紅茶です!

キャンディのパッケージ
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