上にのせるだけの挟まないサンドイッチ。いちじくを使ったオープンサンドを2種類ご紹介します。
クリームチーズといちじくのオープンサンド
食パン 1枚
クリームチーズ 適量
グラニュー糖orはちみつ 適量
いちじく 1個
ナッツ(あれば) 適量
食パンにクリームチーズを塗り、グラニュー糖またははちみつをかけていちじくをトッピング。お好みで両方と相性の良いナッツも散らして。クリームチーズでスイーツ感の強いオープンサンドです。
生ハムといちじくのオープンサンド
食パン 1枚
生ハム 4枚
いちじく 1個
オリーブオイル 適量
粉チーズ 適量
バジル(あれば) 適量
それぞれのせてかけて出来上がり。食パンをトーストにしても◎。生ハム・粉チーズの塩気とオリーブオイルでおつまみ感があるオープンサンドです。
